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「コーヒーは好きだけど、あの酸っぱいのが少し苦手…」「逆に、フルーティーな酸味のあるコーヒーが大好き！」コーヒーについて語るとき、コーヒーの酸味はしばしば話題の中心になります。ある人にとっては魅力的な個性であり、またある人にとっては少し敬遠...

毎日の生活に欠かせない、香り豊かな一杯のコーヒー。リラックスタイムや仕事のスイッチを入れるための大切な習慣になっている方も多いのではないでしょうか。しかし、その一方で「コーヒーを飲むと結石ができる」という話を耳にして、少し不安に感じている方...

トレーニングに励む多くの方が、日々のパフォーマンスを最大限に引き出すための方法を模索していることでしょう。プロテインやサプリメントと並び、実は私たちの身近な飲み物である「コーヒー」が、筋力トレーニングの質を高める鍵になるかもしれない、という...

普段私たちが何気なく楽しんでいるコーヒー。その深い香りや味わいは、多くの人の日常に安らぎや活力を与えてくれる存在かもしれません。ところで、この「コーヒー」という言葉を漢字でどう書くか、ご存知でしょうか。喫茶店の看板やメニューなどで「珈琲」と...

コーヒーの世界を旅するとき、その起源であるエチオピアは決して避けて通ることのできない特別な場所です。多くのコーヒー愛好家を魅了してやまないエチオピアコーヒーは、「コーヒーの貴婦人」とも称され、その華やかで複雑な味わいは他に類を見ない個性を持...

毎日同じコーヒーを飲むことに、少しだけ物足りなさを感じていませんか。おうちで過ごす時間が増えた今、いつものドリップコーヒーに少し工夫を加えるだけで、カフェで楽しむような特別な一杯に出会えるかもしれません。この記事では、誰でも簡単に試せるコー...

仕事の合間やリラックスタイムに、コーヒーが欠かせないという方も多いのではないでしょうか。その一方で、「カフェインの量が気になる」「どのコーヒーが一番カフェインが多いのだろう？」といった疑問をお持ちかもしれません。コーヒーは、その淹れ方や豆の...

忙しい日々の合間に、一杯のコーヒーでほっと一息つく時間は、多くの人にとってかけがえのないものではないでしょうか。その大切な時間をさらに豊かにしてくれるのが、美味しいお菓子の存在です。しかし、いざコーヒーに合うお菓子を選ぼうとすると、「どんな...

私たちの日常に深く根付いているコーヒー。目覚めの一杯として、あるいは仕事の合間のリフレッシュとして、その豊かな香りと味わいは多くの人々に愛されています。コーヒーと聞くと、多くの方が真っ先に「カフェイン」を思い浮かべるかもしれません。しかし、...

育児の合間のひととき、ほっと一息つきたくてコーヒーが恋しくなる瞬間はありませんか。妊娠中からカフェインを控えていた方にとって、産後のコーヒーは格別なものかもしれません。しかし、「授乳中にコーヒーを飲むと、母乳を通じて赤ちゃんに影響があるので...